El otro día alguien me decía que lo #plantbased se está ‘poniendo de moda’. Yo le dije que no, que estamos 10 años atrasados. El comentario me lo hizo en relación con la nueva hamburguesa de @burgerkingcr. Hoy no vengo a traer ciencia, ni evidencia, ni nada relacionado. Esto tampoco es publicidad – no creo […]