Image by Sophie Dale
Logo Nutrición Consciente-01 copy 2.png

Nutrición Consciente

Por una alimentación nutricionalmente adecuada

 

El Concepto

Nutrición Consciente es una decisión que se toma cada día, cada tiempo de comida en relación con los alimentos que se consumen; cuestionando la procedencia de ese alimento (o de sus ingredientes), el impacto que tiene desde su producción hasta su preparación, así como el valor que aporta a la nutrición del cuerpo.  La nutrición consciente es una acción que se realiza considerando no solamente el bienestar personal, porque se entiende que cada decisión – o en este caso – cada bocado de comida, impacta el bienestar del planeta y el de toda la humanidad.

Vegetales orgánicos
 
 
 

"Las dietas basadas en alimentos de origen vegetal son más sostenibles desde el punto de vista ambiental, que las dietas ricas en productos de origen animal porque utilizan menos recursos naturales y están asociadas con mucho menos daño ambiental"

Academia de Nutrición y Dietética

Dip verde fresca

EDUCACIÓN

Este es un espacio para aprender sobre nutrición humana sin productos de origen animal.  Aquí encontrará clases sobre diversos temas de interés para una alimentación nutricionalmente adecuada y un estilo de vida saludable.